1.從“產(chǎn)品思維”到“用戶(hù)思維”的轉變
未來(lái)的實(shí)體店有兩種模式:
一是多品類(lèi)/多品牌連帶(生活方式的集合店)
廣州的方所,一家綜合性的書(shū)店,有服裝、書(shū)籍、講座、電影、創(chuàng )意市集,甚至做一些展覽。這就是多品類(lèi)連帶的一種方式。
日本的鳥(niǎo)屋書(shū)店,不是一家普通的書(shū)店,它賣(mài)咖啡、餅干、面粉、家具、電話(huà)、影碟、晚餐等等。所有的一切都是來(lái)自于消費者生活方式的改變,它定位日本的中產(chǎn)階級,70后、80后的新消費者。
二是單品極致(只售賣(mài)一種或兩種產(chǎn)品)
比如雀巢膠囊咖啡機,日本的秋山木工只做家具,日本1349年起的“鹽瀨總本家”只賣(mài)饅頭。日本,這樣單品極致的品牌非常多,不貪知止,之所以做這個(gè)品牌,是為了持續給客人好的感受。
2.增加顏值
小時(shí)候我們去買(mǎi)文具,進(jìn)到一個(gè)貨堆如山的文具店,老板翻箱倒柜給你找商品,這種體驗好嗎?這種店鋪有顏值嗎?
我們看下圖北歐的一家文具店,你感受到的是精致,感受到的是極致的體驗。買(mǎi)一到兩樣的商品送人,感覺(jué)也特別好。
3.提升體驗
什么叫做體驗?顧客來(lái)到店鋪之后,參與整個(gè)消費過(guò)程、購買(mǎi)過(guò)程、試用過(guò)程的一種感受。
很大程度是用戶(hù)思維的落地,把用戶(hù)的需要變?yōu)樾枨蟆C把人放在首位,換位思考,到生活中去,真實(shí)體會(huì )別人的感受。
實(shí)體店唯一不可替代的是體驗,我們應該怎么做
體驗感與人的感受有關(guān),分初級體驗和升級體驗。
1.初級體驗
我們在目前的實(shí)體店中,也有初級體驗的例子,比如超市試吃、服裝試穿、星巴克新咖啡試飲。
2.升級體驗
特點(diǎn):用戶(hù)思維貫徹了整個(gè)品牌,整個(gè)終端店鋪,讓客戶(hù)提前體驗未購買(mǎi)或者即將購買(mǎi)的產(chǎn)品所帶來(lái)的愉悅經(jīng)歷,稱(chēng)之為體驗。
比如說(shuō)飛日本,有人喜歡乘國泰航空,因為有最新的電影,餐食比較好吃。比如說(shuō)宜家、APPLE、雀巢膠囊咖啡、MUJI。
體驗,就是在為顧客提供了消費場(chǎng)景,讓顧客提前體驗的一種行為。
顧客喜歡在什么樣的店鋪中購物?
在這家店有我想買(mǎi)的東西;
這家店有讓人想買(mǎi)東西的氛圍;
這家店有讓人覺(jué)得來(lái)了真好的氛圍,讓顧客開(kāi)闊眼界、增加逼格、心情放松;
只有這家店才有的體驗。
說(shuō)白了,就是能讓客人感到身心舒暢的店鋪,客人就會(huì )想回頭。
做零售并不復雜,我們把它想得太復雜,是因為我們總是不去思考顧客真正要什么。
其實(shí),我們換位成顧客的角度看看,你的店鋪有顏值嗎?你店鋪的產(chǎn)品是單品極致還是多元化產(chǎn)品,你的店鋪用什么樣的體驗來(lái)打動(dòng)消費者呢?這些都是實(shí)體店未來(lái)轉型需要思考的方向。
品牌失敗的根本原因不是技術(shù)替代,而是因為它離顧客越來(lái)越遠。