金薄金始創(chuàng)于1995年,主營經銷嬰幼兒奶粉等食品。2003年5月注冊江西金薄金生態(tài)科技有限公司,坐落在“江西名鎮(zhèn)”高安市八景鎮(zhèn)。
經過二十多年不斷創(chuàng)新發(fā)展到如今,金薄金是一家集自主研發(fā)、生產、檢驗為一體的高新技術企業(yè),擁有 4個 GMP 生產車間、數十條智能化生產線,年產能超萬噸,是國內少數具備“全產品鏈”生產能力的營養(yǎng)食品企業(yè)之一,包括嬰幼兒食品、其他特殊膳食用食品(孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品、運動營養(yǎng)食品、輔助營養(yǎng)補充品)、調制奶粉、特色乳制品、固體飲料、壓片糖果、餅干、方便食品和膨化食品等產品。
金薄金建設有生產調度中心、研發(fā)中心、檢驗中心,有一支相當水平的食品研發(fā)、檢驗、質量、安全技術團隊,與中國營養(yǎng)學會、南昌大學中德聯(lián)合研究院等機構合作,率先提出“營養(yǎng)數字化、能量結構化”等前沿理念,并應用于全系列產品研發(fā)。累計申報發(fā)明專利及實用新型專利、軟件著作專利30 余個,發(fā)表技術論文20余篇,涵蓋精確配料、標準化定量投料、均勻添加技術、營養(yǎng)檢測方法等多個科研領域。
金薄金立足于長遠,堅持科技創(chuàng)新,與時俱進。早在2011年便應用了“食品生產質量監(jiān)控及溯源系統(tǒng)”,更陸續(xù)開發(fā)應用了“ERP全過程物料與成本管理系統(tǒng)”、“精確配料電子系統(tǒng)”、“產品信息追溯系統(tǒng)”、“食品安全電子信息追溯系統(tǒng)”、“金薄金湯伯膳食管理系統(tǒng)”等數字化技術,覆蓋食品研發(fā)、生產、檢驗和質量管理,完整實現(xiàn)了從原料到成品的閉環(huán)管控。
金薄金秉承“好原料造好產品”發(fā)展理念,以“全員參與,生產顧客滿意產品;持續(xù)改進,提高產品質量”為食品安全管理方針,先后通過了ISO9001質量管理體系、食品HACCP體系、乳制品GMP體系、安全生產標準化等管理體系認證認可,榮獲“標準化良好行為AAA企業(yè)”、“江西省專精特新企業(yè)”、“國家高新技術企業(yè)”、“脫貧攻堅愛心幫扶企業(yè)”等榮譽,并取得有機產品認證、美國FDA乳制品認證等多個產品認證證書。
金薄金發(fā)展歷程
1995年,創(chuàng)立金薄金,主營嬰幼兒奶粉等食品。一度是江西省內最大的奶粉經銷商。
2003年,江西金薄金生態(tài)科技有限公司 注冊成立,在國內率先提出“好原料造好產品,打造A+級工廠”。
2004年,國家質檢總局抽檢金薄金全系列產品,檢測結果全部合格;
2007年,榮獲“標準化良好行為AAA企業(yè)”;
2008年,在“三聚氰胺”事件中,金薄金嬰幼兒奶粉產品全部檢測合格,是為數不多的100%合格企業(yè)之一;
2009年,首次通過“ISO9001:2008”質量管理體系認證;
2011年,成立食品質量檢驗中心,配備嬰幼兒奶粉全項目檢驗設備,首批應用“食品生產質量監(jiān)控及溯源系統(tǒng)”系統(tǒng);首次通過“乳制品HACCP”、“乳制品GMP”管理體系認證。
2012年,通過“誠信CMS”管理體系認證;設計并應用了江西省食品生產加工行業(yè)首個“精確配料電子系統(tǒng)”,同步應用“ERP全過程物料與成本管理系統(tǒng)”,邁開了“數字化工廠、智能化制造”的第一步。
2013年,上線并應用“金薄金產品信息追溯系統(tǒng)”,給每一個金薄金產品賦予獨立的身份信息,食品安全信息全程可追溯。
2014年,通過當時“史上最嚴”嬰幼兒配方奶粉生產許可審核;
2015年,獲評“江西省專精特新企業(yè)”;
2016年,開發(fā)并啟用“食品安全電子信息追溯系統(tǒng)”,產品追溯功能全新升級。
2017年,設計并發(fā)布的“湯伯膳食云”APP,能夠針對每一位不同體質的嬰幼兒都可以實現(xiàn)系統(tǒng)性營養(yǎng)學分析,給出科學喂哺方案。率先提出“營養(yǎng)數字化,能量結構化,結構化營養(yǎng)”理念,開創(chuàng)了“數字化營養(yǎng)”大健康食品時代。
2018年,通過“安全生產標準化”評定,獲評“脫貧攻堅愛心幫扶企業(yè)”、“國家高新技術企業(yè)”。新食品檢驗中心正式投入使用,新增20余臺先進精密檢驗儀器。
2019年,入選江西省“提升食品質量,企業(yè)公開承諾”百家食品企業(yè),首倡發(fā)表“食品安全主體責任”承諾。
2021年,斥資建設嬰幼兒健康零食生產車間,新增嬰幼兒米餅、餅干、谷物脆、玉米片、泡芙生產線并取得生產許可。
2022年,正式轉型為食品OEM委托加工型企業(yè)。
2023年,取得嬰幼兒米粉產品有機認證證書、乳制品FDA注冊證書。
2024年,通過高安市首批中小企業(yè)數字化轉型試點項目預驗收。
2025年,我們一直在進步…